Description
Oggi sarà una giornata difficile per la tua mascella se non allenata nella maniera giusta. Ogni mattina bisogna fare almeno mezz'ora di esercizi per preparare la bocca a divorare hamburger di grossa taglia. Il mascellaBurger è solo per mascelle forti e pronte ad affrontare ogni battaglia.
Ingredienti:
-700 g di carne bovina
-pane per hamburger
-1 pomodoro
-salse a vostra scelta
-1 cipolla
-latte
-un cucchiaio di prezzemolo tritato
-farina
-burro q.b.
-olio q.b.
-sale q.b.
Preparazione:
Per realizzare gli hamburger di carne inizia a bagnare nel latte la mollica di pane. Uniscila alla carne tritata insieme al prezzemolo. Amalgama il composto con cura.
Suddividilo in quattro parti e forma con ognuna una polpetta piuttosto piatta, poi infarinale.
In una padella antiaderente scalda olio e burro e cuoci gli hamburger a fuoco medio per 4-6 minuti da ogni lato.
In seguito scalda il pane per hamburger. Ora inizia a comporre il tuo panino, poni all'interno delle due fette di pane il tuo medaglione con una fetta di pomodoro e cipolla. Per i più magri salse in abbondanza e se vuoi anche qualche fetta di formaggio che non fa mai male...
Buon appetito! Facci sapere se ti è piaciuta la ricetta!