Description
Ingredienti: Pane tartaruga; 100 grammi di tonno in filetto o tartare ; 1 pomodoro ramato; 70 gr di stracciatella; basilico; olio extravergine; capperi 10 gr; sale e pepe q.b.
Crea una tartare tagliata al coltello con il filetto di tonno
condisci con l’olio, i capperi tritati sale e pepe.
Taglia un pomodoro a fette e unisci a un cucchiaino d’olio.
Condisci la stracciatella con un cucchiaino d’olio.
Componi il panino partendo dalla base con un filo d’olio, il basilico, il pomodoro a fette, la stracciatella e la tartare.