Description
Oggi ti presento una nuova ricetta originale a metà tra chewing-gum e hamburger. Mi raccomando presta molta attenzione perché nel mangiarlo il formaggio potrebbe filare troppo creando fili kilomentrici...
Ingredienti
-pepe q.b.
-sale q.b.
-olio q.b.
-macinato bovino 150 g
-una mozzarella
-formaggio ceddar
-fontina
-2 fette di pomodoro
-pangrattato q.b.
-pane per hamburger
Preparazione
Prepara gli hamburger impastando la carne con un po' d'aglio, il pepe, il sale e il pangrattato. Scalda una padella, spruzza un filo d'olio e inizia a cuocere gli hamburger, 3-4 minuti per lato in modo da lasciare morbida e succosa la carne. A metà cottura riponi la mozzarella, il ceddar e la fontina sopra la carne per scioglierlo. Il panino è pronto, tra le due fette di pane riponi la carne con i formaggi sopra e le fette di pomodoro. Un piatto semplice ma buonissimo e splendidamente filante! Buon appetito!