Angus Country Burger

INGREDIENTI PER 1 PERSONA 1 panino per hamburger 1 hamburger di Angus 1 cipolla rossa di tropea 1 uovo Gorgonzola e mostarda a piacere (topping) (Pepe sale olio q.b) Preparalo in pochi passi: Pre-riscaldate la griglia o la vostra piastra. Dividete a metà il panino e lasciatelo riscaldare sulla griglia. Successivamente cuocete lʼuovo allʼocchio di bue e tagliate a fettine sottili la cipolla rossa. Posizionate le fette di cipolla sopra lʼhamburger e cuoceteli per qualche minuto. Componete il vostro panino posizionando: fettine di cipolla, hamburger, fettine di cipolla e lʼuovo allʼocchio di bue. Aggiungete un poʼ di pepe sulla cima del panino. E’ PRONTO!!