Description
Sei appena tornato a casa stanco dalle tue attività quotidiane? Tipo, torni a casa dopo 10 ore di lavoro e 2 di traffico e 1 di palestra, ti senti esanime e sale dentro di te la voglia di proteine? Niente panico, in questa ricetta a base di hamburger trovi un piatto facile da cucinare e molto saporito, anche se sei alle prime armi e hai bisogno di una cucina facile, potrai cimentarti nella preparazione di questo piatto, basta un po' di attenzione, tanta fame e lo spirito del guerriero. La ricetta che stiamo per proporti è un semplice piatto continentale a base di hamburger, peperoni, fonduta di formaggio, rucola, pomodorini e melanzane. Sei pronto a scendere in campo e a dichiarare guerra alla fame?
Ingredienti
• Hamburger 1 o 2, dipende dalla fame
• Peperoni, 100 o 200 grammi
• Formaggio da fondere 100/150 grammi, puoi scegliere tra provola, sottiletta o mozzarella
• Pomodorini freschi 100/200 grammi
• Rucola 200/250 grammi
• Melanzane 100/200 grammi
• Pane 200/300 grammi
• Sale, olio extravergine di oliva
• Salse: senape, maionese, ketcup, salsa barbecue, tartara, cocktail ecc...
Per preparare questo gustoso piatto, occorrono pochi ed essenziali strumenti e accessori:
• Cucina con fornelli
• Forno
• Coltello affilato (o spada)
• Pentole antiaderenti
• Volontà del guerriero
Abbigliamento e altri accessori:
• Uniforme da cucina
• Bandana aggressiva
• Tattica di guerra
• Fame cattiva
Preparazione del piatto:
• La prima cosa da fare: taglia i peperoni, i pomodorini e le melanzane in fette sottili. Su due padelle diverse inizia ad arrostire le melanzane e i peperoni a fuoco lento per 10/15 minuti, in alternativa o se preferisci puoi utilizzare anche il forno.
• Inizia la cottura degli hamburger secondo il modo che più gradisci (al sangue, media cottura o ben cotto). Nel frattempo lava la rucola.
• Alla fine della cottura degli hamburger, aggiungi sopra le fette di formaggio e lasciale cuocere per 3/5 minuti.
• Quando i peperoni e le melanzane sono pronte, mettile nel piatto e condisci con sale quanto basta e un filo d'olio. Aggiungi infine i pomodorini.
• Quando gli hamburger saranno cotti, mettili nel piatto e servi tutto con un po' di pane. Aggiungi le salse a piacere.
In poche semplici hai creato un piatto molto saporito. Se avrai la volontà del guerriero riuscirai a cucinarne altri anche per i tuoi amici e se alla fine della mangiata vedrai qualcuno leccarsi i baffi o il piatto, potrai ritenerti soddisfatto di aver fatto un buon lavoro. Questo piatto a base di hamburger si adatta bene sia alla birra che al vino.
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