Piatto del Guerriero: hamburger con peperoni, fonduta di formaggio, rucola, pomodorini e melanzane

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Sei appena tornato a casa stanco dalle tue attività quotidiane? Tipo, torni a casa dopo 10 ore di lavoro e 2 di traffico e 1 di palestra, ti senti esanime e sale dentro di te la voglia di proteine? Niente panico, in questa ricetta a base di hamburger trovi un piatto facile da cucinare e molto saporito, anche se sei alle prime armi e hai bisogno di una cucina facile, potrai cimentarti nella preparazione di questo piatto, basta un po' di attenzione, tanta fame e lo spirito del guerriero. La ricetta che stiamo per proporti è un semplice piatto continentale a base di hamburger, peperoni, fonduta di formaggio, rucola, pomodorini e melanzane. Sei pronto a scendere in campo e a dichiarare guerra alla fame? Ingredienti • Hamburger 1 o 2, dipende dalla fame • Peperoni, 100 o 200 grammi • Formaggio da fondere 100/150 grammi, puoi scegliere tra provola, sottiletta o mozzarella • Pomodorini freschi 100/200 grammi • Rucola 200/250 grammi • Melanzane 100/200 grammi • Pane 200/300 grammi • Sale, olio extravergine di oliva • Salse: senape, maionese, ketcup, salsa barbecue, tartara, cocktail ecc... Per preparare questo gustoso piatto, occorrono pochi ed essenziali strumenti e accessori: • Cucina con fornelli • Forno • Coltello affilato (o spada) • Pentole antiaderenti • Volontà del guerriero Abbigliamento e altri accessori: • Uniforme da cucina • Bandana aggressiva • Tattica di guerra • Fame cattiva Preparazione del piatto: • La prima cosa da fare: taglia i peperoni, i pomodorini e le melanzane in fette sottili. Su due padelle diverse inizia ad arrostire le melanzane e i peperoni a fuoco lento per 10/15 minuti, in alternativa o se preferisci puoi utilizzare anche il forno. • Inizia la cottura degli hamburger secondo il modo che più gradisci (al sangue, media cottura o ben cotto). Nel frattempo lava la rucola. • Alla fine della cottura degli hamburger, aggiungi sopra le fette di formaggio e lasciale cuocere per 3/5 minuti. • Quando i peperoni e le melanzane sono pronte, mettile nel piatto e condisci con sale quanto basta e un filo d'olio. Aggiungi infine i pomodorini. • Quando gli hamburger saranno cotti, mettili nel piatto e servi tutto con un po' di pane. Aggiungi le salse a piacere. In poche semplici hai creato un piatto molto saporito. Se avrai la volontà del guerriero riuscirai a cucinarne altri anche per i tuoi amici e se alla fine della mangiata vedrai qualcuno leccarsi i baffi o il piatto, potrai ritenerti soddisfatto di aver fatto un buon lavoro. Questo piatto a base di hamburger si adatta bene sia alla birra che al vino. #hamburger #cibosano #cucinare #ricette #ricettehamburger #piattohamburgher #formaggio #fonduta #peperoni #melanzane #fantasiaincucina

0,75 – Zerosettantacinque

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